Винні аукціони в Німеччині

Старе німецьке вино

У Німеччині, щороку проводиться багато винних аукціонів, де основні німецькі винні виробники продають деякі зі своїх кращих молодих вин, а так само і невелику кількість старого вина. Більшість аукціонів влаштовується регіональними асоціаціями Verband Deutscher Pradikats-und Qualitatsweinguter (VDP). Ці аукціони відрізняються від винних аукціонів на вторинному ринку, що проводяться аукціонними будинками, де колекційні вина продаються приватними чи корпоративними власниками, тим що продаються тут вина - все з "перших рук".

Точні процедури винних аукціонів в Німеччині дещо відрізняються в різних регіонах, але є кілька спільних рис. Вина виставлені на аукціон, мають бути схвалені при дегустації суспільною групою до участі в аукціоні. Після цього, рішення про призначення ціни приймається після дегустації спеціальними уповноваженими. Продавці в принципі вільні вирішувати, скільки пляшок вони хочуть продати, але існує мінімальна кількість в залежності від класифікації вина, також продавці повинні надати декілька пляшок для дегустації на аукціоні. Як правило, передаукціонна дегустація проводиться в ранок аукціону, де учасники можуть спробувати вина в будь-якому порядку.

Невелика частина вина подається для дегустації всім учасникам в ході самого аукціону, безпосередньо перед виставленням цього вина на аукціон. Ця процедура іноді називається «мокрий винний аукціон», на відміну від "сухого винного аукціону", де вина не подаються. Для вина, виробленого дуже невеликою партією, це означає, що його значна частина повинна бути подана безкоштовно. Деякі з найбільш рідкісних вин пропонується тільки в ранковій дегустації, а ті які випущені невеликими партіями для дегустації зовсім не пропонуються.

Участь у винному аукціоні в Німеччині відкрито для будь-яких зацікавлених сторін, але вхідний квиток повинен бути оплачений. Формально продавці не продають свої вина окремим учасникам аукціону, а, скоріше, спеціальним уповноваженим, які діють в якості посередників і контролюють дійсні ставки на аукціоні. Уповноважені збирають заявки від числа потенційних покупців до і під час аукціону. У більшості випадків лот вина буде поділений між кількома спеціальними уповноваженими, з одним із них в якості ведучого покупця. Уповноважені беруть близько п'яти відсотків від аукціонної ціни за свої послуги.

Читайте також: Форми інфляції

21.08.2017